La vigne a occupé pendant des siècles les coteaux qui dominent la vallée de Montmorency, d'Epinay à Soisy. Des documents nous permettent de savoir quels cépages étaient cultivés, à qui profitait les revenus de la vigne et quelle était la vie des vignerons de Soisy et de Montmorency aux XVIIe et XVIIIe siècles.
Dernière mise à jour le 22/03/2024 à 08:46:46.
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Société d'Histoire de Montmorency et de sa région.